Наш портал

Фаршированные блюда по праву занимают почетное место на праздничном и повседневном столе. В нашей книге вы найдете рецепты котлет и голубцов, вареников и хинкали, биточков и зраз, пельменей и мантов, беляшей и чебуреков с разными начинками.

В пятом томе нашей кулинарной энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от русского; рецепты венского шницеля и вепрева колена; как итальянцы готовят «тунцовую телятину»; что такое верещака, вергуны и вертута; всё о витаминах, вишне и вермишели; какой сок считается самым полезным; секреты готовки на водяной бане; как выбрать лучшую вырезку; что приготовить в воке; какие бывают вилки и многое другое.

Включены практически все деревья и кустарники, используемые как декоративные в российских городах, сельских населенных пунктах и на приусадебных участках. Справочник содержит 48 цветных таблиц и более 140 черно-белых рисунков с изображениями растений.

Бывший спецназовец и отец троих детей Нил Синклер написал незаменимое учебное пособие для молодых отцов, только начинающих родительскую службу. Это шуточное военное руководство, созданное по принципу «максимум информации – четко и коротко», представляет собой сборник инструкций по уходу за ребенком с первых дней жизни, начиная от подготовки базового лагеря (квартиры или дома) к прибытию новобранца-новорожденного и заканчивая советами, как дезактивировать бомбу-вонючку (поменять испачканный подгузник).

Настоящая книжка адресована всем, кто страдает от стрессов, всем, кто интересуется своим здоровьем, хочет сделать жизнь более полноценной. Она должна уберечь читателей от увлечения лекарственными препаратами, используемыми для снятия стрессов, но весьма опасными своими побочными действиями. Я покажу внутренние источники наших стрессов и расскажу о немедикаментозных способах профилактики и лечения стрессов.

Соевые бобы - одно из древнейших культурных растений на Земле. Это удивительный и, пожалуй, самый перспективный пищевой продукт, известный человеку. Вкусовые, агрономические, экологические, лечебные качества сои делают ее символом естественного, здорового, сытного, полезного и сбалансированного питания. В книге рассказывается об этом уникальном растении, приводятся рецепты приготовления самых разнообразных блюд из соевых продуктов.

Садоводство — хобби миллионов, увлекательное и доходное занятие. Каждый стремится выбрать лучшие сорта, обеспечить хороший уход за растениями, ежегодно собирать богатый урожай. В этом ему помогут рекомендации опытных садоводов.

Это универсальное пособие по ремонту дома и квартиры даст ответы, как самостоятельно: отремонтировать потолки, полы, стены и лестницы; провести малярные, штукатурные и сантехнические работы; перепланировать помещения, а также снабдит вас полезными советами на все случаи жизни. Книга будет полезна и начинающим, и опытному мастеру.

Магия способна приносить как добро, так и зло. Все зависит от того, в чьих руках она окажется. С одной стороны, магия кажется разновидностью человеческих заблуждений, а с другой стороны – проникновением в тайные глубины окружающего мира. Мир полон чудес, только нужно научиться их видеть.

В этой книге собраны все основные методики гуру латерального мышления Четкие и краткие рекомендации автора помогут вам научиться мыслить творчески, научить этому близких и справляться с проблемами и непростыми задачами при помощи нетривиальных способов. Кто автор Эдвард де Боно - доктор наук, доктор медицины и эксперт №1 в мире в области латерального мышления.