Наш портал

Международно признанный авторитет в пивоварении Рэнди Мошер представляет в книге более 150 красочных иллюстрации и 30 рецептов различных сортов пива. Данное руководство охватывает весь технологический процесс домашнего пивоварения - от выбора ингредиентов и оборудования до подачи пива на стол.

Пиво - один из древнейших напитков человечества, многие считают его самым популярным на планете. Классическое пиво по сей день делают из тех же ингредиентов, что и сотни лет назад, а вот процессы производства изменились до неузнаваемости. Традиционный состав пива - это четыре компонента: вода, дрожжи, шишки хмеля, солод.